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Restauration

  • Salade verte
  • Salade mêlée

  • Steak de boeuf (200gr)
  • Steak de cheval (200gr)
    Servi avec un beure maison
  • Cordon bleu maison
  • Tranche panée
  • Jambon à l’os
    Accompagnement rösti ou frites
  • Rösti Bergerie
  • Ailes de poulet, frites
  • Fondue (200gr)
  • Fondue du patron (morilles)
  • Croûtes au fromage + oeuf
  • Sandwichs (Jambon, Salami, Fromage)
  • Assiette Bergerie
  • Plat froid (min 2 pers.)

Sur commande (min.4 personnes) :

  • Fondue chinoise
  • Fondue paysanne
  • Fondue bourguignone

Menus à choix (sur commande min. 6 personnes)

Menu 1

Salade mêlée
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Emincé Zurichois
Rösti
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Salade de fruits

Menu 2

Salade assortie
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Rôti de porc
Pomme purée
Jardinière de légumes
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Bûche glacée

Menu 3

Salade mêlée
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Tranches à la crème
Nouilles
Farandole de légumes
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Tourte forêt-noir

Menu 4

Salade assortie
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Filet mignon aux morilles
Frites
Légumes de saison
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Vacherin glacé maison